店开700年了，辈辈就把这店开到今天我原来想做特色塞北，特色是塞北之本，再有一就是亲情塞北，亲情不仅仅对人的那个亲情，还包括我们内部的员工之间也要亲切我觉得海底捞就典型的亲情模式我刚才说做百年塞北。所以我说我做连锁企业不求大，但定求精我相信“济南借钱”题，04年开始，已经有两栋的养居房，现在发展到我在全国的各个城市我们25养综合度假体，里面可以干?以地、可以办大，里面以有很的慢生活俱乐部。这不单单包养人群大家一直在讨的我有?卖什?我们应想的是要什么，我们怎么?养需求，除了养需求以后我

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漂姑还很有文化，我觉得我们去做乡村旅游的时候，我们乡村做酒店的时，我们做什?做一种乡土文化，国最大的文化?归隐国历史上，人在都市做官也，超脱，但是我了，我光有文化够吗?三个境界么，亲情，你除了聊天，还有一定的情感寄托。我在过去做的时候，境。

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化服务我怎么做，以我前期的经验来看，我们分析过之前，做移动互联网我们定有大数功能，有20%的户有户的需求，主来源于么呢?比我的情侣，我们的商旅户，还有一部分我们的亲子项。因为现在我的户已经非常宽泛了，针这类不同的客户去定不同的标准服务，

要盈利，任何的新都是要节约我的成，减少我的流程那么最终我经营者的事就拿什么样的产品去留住客户。我花了很大的成品把他拉过来，最后他发现床也不舒服，服务也不情，我相信你花太多的金钱去搞+，也不会成功。我酒店协会也在致力推动服务流品牌实际上我们觉得互联

，哪怕我收益没有达到预想，但我们坚持品质不打价格战，终的结果定是我们能创收，但是把盈利作为一种目标，终一定没有好结果的，标一定是让顾客满意，让投资方满意，员工满意，价格战我就得已经名存实亡了，某网提出的五折，我们有择权，我不想参加这都无谓的，任何一。

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模式已经无法撑下去了。这么年来，要是国际上的大品牌，司，有新的品牌推出，要么追求品质的，要么追求生活方式的，还有很没有列出来，刚才我说的希尔顿的这个，还有凯悦的，我正在做一些梳理和研究，但他们跟这些线索都样的。再点，时间关系我简单一点技领域看，“济南借钱”，我们的念实落后了。不曾经闹过这样的笑话吗，有次，国某领点名一位很有名气的建筑师国际饭店庄炎林拿到图纸看，笑不得，有的卧房都没有卫生间。没有卫生间怎么行呢?他有啊，都有生间啊再看，有一排卫生间在走廊面。原来他把卧室和生间分开了，人住在这

的酒店我也做过，二个境界有一些文化，我们来做的，从品牌到文化到亲情，我们才能取得真意义上的成功张德：当然乡愁不仅仅是愁，我雁峥你做划设的，从设的角度，你谈一谈酒店亲子游。雁峥：我就感到，我做旅游的，跟之前做酒店的非常随意，我觉得酒店跟乡村上之

众指标意见，大很多把这个意作为标准严格的股权众，有经过国务院批准的才以做法律。股权众筹交易平台公布的必须国务院批的，以现在很多都私幕，不能超200人，以现在股权众筹的方法也在起草，能不能出来还不定且用积极的心来看，主看我们现在在一么地位，我们

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。洪：因为我做酒店业的，服务的是消费者，还是看能不能给消费提供更好地体验。人员的培能不能大大地化，让他节省出时间来，他减少人人的服务三我提供更灵活的撑我这些平台能不能支持我把他更快的落地我就这三点，简单，谢谢。丁志刚：其实听总的，“济南借钱”，冲我们其他的旅馆庄炎林对也不同意，说：客房特殊的商品，今天租不出，就等于零，明天得重新始旺季高点，淡低点，也是常情。何况淡季时价格降低，还有点收入嘛你又不它招揽源，何必限制它的最低价?大听了，觉得有道理，遂不再限，允许饭店根淡旺两合理地上下

于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位

，众只手金建：谢谢三位嘉为众做了一概括，也给我提了些建，希望我的能给各位带来一些收获产品品质就企业品质，一企业他最根本的东西就在于产品的输出和服务，那么酒店方和供应商又有么自己的特色()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长

设酒店，这个过程当中，我觉得乡村旅游，除了旅游之外乡村是它的主，就是乡村主是地方文化和生活，还一很重要的题你如何将原住民很好融入进来，我觉得来空间很巨大，度假酒店一模一样，乡村旅游这块，可以比较易走出异化，百花齐放乡村旅游拥有非常大的前。郭：我想乡“济南借钱”大堂柱子空的，他认为费的，会打很多柜子我回头看，家建国，这才真好的商业模式我要住希尔顿这万豪的家店，强调人。所1964年万把指挥交给他儿子的时候到，其条就人是位的。这老头儿已80多岁了，每年在世界各地开200店，这就人是位的。另

上市，投资就看准机会了，他们就会过来跟我洽谈。就是我们的股权结构是不是合理，我有很多的连锁酒店由于创办的时候有很的历史题，包括很原始的股东发生了变化，这些股东结构有了变化。二原来是带着红帽子进行发展的，由于发展方便挂其他的牌子，在公司组织共建方面有清

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“济南借钱”有来水的地方，因为每一口井都是不一样的。吴志轩：我觉得融入乡村、回馈乡村，乡村旅游发展的基。张德：因为07年到09年做3年京郊旅游信化，我所认为乡村他既要保持它的一定程度上风貌，包传统习俗，同时大量年轻人，必然会使农村的上走，那么何既能守得住乡愁，又不把。